清凉薄荷的味道
猫跟你都想了解
莫吉托、薄荷酸奶冰棒、清凉油……一小盆薄荷,能有好多「衍生品」呢!
而且它很好种!
00:00-00:54认识不同的薄荷00:54-01:59如何种一个薄荷盆栽01:59-02:53如何做好吃的薄荷酸奶冰棍02:53-end如何做薄荷清凉油刻画花园之清凉薄荷文|蔡丸子我喜欢各种薄荷(Mint),因为它能看能吃!
它有很多种,绿薄荷Spearmint(M.spicata)最为常见,多为野生可做药草。胡椒薄荷PepperMint(M.piperita)则会出现在超市的蔬菜区,它们经常是作为香草而使用;园丁们会更喜欢斑叶的凤梨薄荷PineappleMint、褐色叶片的巧克力薄荷ChocolateMint,因为它们的叶片更漂亮更有特色!(根据能买到的薄荷品种做介绍)大多数薄荷们都有着不同的口感和香味,是香草花园、蔬菜花园中常见的植物素材。我喜欢薄荷,但不敢轻易把它种到花园里,因为它的根系过于发达,生长起来迅速而茂盛,一旦进入花园种到了土壤中会有很强的侵占性;所以把它们控制在一定区域很重要。盆栽比较简单,而且随时可以为我们所用。通常它们用扦插、分株的方式繁殖,最简单的方法是水培。薄荷的水插制作方法1:选择自己喜欢的薄荷品种,主要是有好闻的香味;2:从茁长的盆栽中剪切下一两枝,留三两个芽点即可,插到装上清水的玻璃杯中;3:不用几天,就可以看到水插的茎杆部分伸出了白色的根须;4:根须很多的时候,就可以种到花盆中了。薄荷酸奶冰棍除了做一杯清新的薄荷Mojito,让我们来做两支更清凉的薄荷冰棍吧,真的是非常简单。准备材料柠檬薄荷、酸奶、果酱或枫糖、冰棍模具、水果制作方法1:新鲜的薄荷嫩叶洗净待用;2:在一杯酸奶中调入自己喜欢的果酱或枫糖浆,并混合均匀;3:将薄荷叶片贴着冰棍模具放入,倒入酸奶混合物,中间可以加入自己喜欢的水果比如蓝莓粒、芒果丁、柠檬碎都可以;4:将模具放入冰箱冷冻,冻好就可以吃啦!薄荷精油膏准备材料薄荷叶克、天然蜂蜡10克、薄菏精油、柠檬香茅精油各一瓶、橄榄油或茶油50克制作方法1:将薄荷切碎,然后倒入橄榄油,在奶锅中充分混合;2:准备一只浅锅,倒入清水,将奶锅置入其中,隔水慢慢加热,保持低温不让油沸腾;3:加热到新鲜薄荷的水分已经蒸发干、叶片变色后,过滤掉薄荷碎叶;如果觉得麻烦,也可以直接使用更加纯粹的薄荷精油,这样更简单;4:加入切好的蜂蜡进行乳化,再隔水加热至完全融化。薄荷膏的软硬度其实取决于蜂蜡的多少;5:如果觉得香气不够,现在可以滴入几滴薄荷和柠檬香茅精油。6:趁热倒入罐中,冷却后就成为好看好闻好用的薄荷膏啦!精油指导:宋俪文薄荷提供:绿普方圆花卉「刻画花园」前几期
荷花熏茶
香水熏衣草
恋恋迷迭香
玫瑰三姐妹
柑橘森林
抗晒植物
「刻画花园」是国内第一个呈现美好花园生活方式的系列节目我是丸子,我最大的爱好就是花园。在《刻画花园》的系列视频中,我将会带你一起种花种草,研习如何设计并打理自己的花园,分享我们美好的花园生活。——蔡丸子蔡丸子园艺作家——引领并分享美好花园生活方式的园丁,出版多本园艺图书、撰写各类花园专栏,还主持公众订阅号“花园俱乐部”。花园旅行家——每年探访国内外各类美丽花园,为中国的花园爱好者们设计并组织“世界花园之旅”主题旅行。下一本著作《世界就是我的花园》将会和大家分享近十多年来拜访到的各种花园。欢迎白癜风的初期症状治疗皮肤病最专业的医院转载请注明:http://www.lixiaoqin18.com/xjbrhzl/2918.html